800cc di latte
1/2 litro di alcool 90°
500g di zucchero
1 stecca di vaniglia (o due bustine di vaniglia in polvere)
a piacere aggiungere alcune gocce di succo di limone
Mettere tutti gli ingredienti in un vaso di vetro. Scuotere più volte al giorno. Quando lo zucchero si sarà sciolto il liquore è da considerarsi pronto (il prodotto va filtrato). Il gusto migliore si ottiene dopo alcuni mesi di attesta. Conservare in frigo.
Monday, September 29, 2008
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